Frutas y Verduras Luis Alberto les da la bienvenida


Frutas y Verduras Luis Alberto es una empresa con 15 años de experiencia en la venta directa en su establecimiento. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros clientes la mejor calidad y el mejor servicio, siempre dispuestos a satisfacer cualquier encargo que nuestros clientes nos planteen, con profesionalidad y entusiasmo.
A lo largo de nuestra trayectoria, nos hemos especializado en la distribución de productos para hostelería, dando respuesta a las particularidades que cada cliente requiere y haciendo entrega de su pedido de forma esmerada y con la máxima puntualidad.
Atenderemos sus pedidos a través de nuestros teléfonos: 976 730 752 – 653 617 207
O nuestro correo electrónico: fruterialuisalberto@gmail.com

Servicio de Pedidos On-line



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HORARIO DE RECOGIDA:
Lunes a Viernes: Mañanas: de 10,00 a 13,30 h.  /  Tardes: de 17,30 a 20,00 h.
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Adiós plástico, hola papel.

Hace ya 3 años que hablábamos en nuestro blog sobre el fin de las bolsas de plástico en este artículo y cómo de manera inminente llegaba el fin de su dispensación gratuita al realizar nuestras compras.

Desde entonces poco a poco, nos hemos acostumbrado a salir a la compra con nuestras bolsas de tela y llevar alguna siempre en el coche o el bolso para aquellas no planificadas de nuestro día a día. Estos nuevos hábitos de consumo han supuesto una reducción del uso de plástico en España del 23%.

Pero la obligatoriedad definitiva con respecto al cese del uso del plástico no biodegradable llega a todo el comercio en pocos días, concretamente en enero de 2021, cuando entra en vigor la ley que prohíbe su dispensación -ni siquiera cobrándola-, y permitiendo solo proveer de bolsas de papel o bolsas de plástico compostables ligeras o muy ligeras.

Pero ¿Cuál es la diferencia entre ambos productos?

La diferencia entre estas dos opciones es su degradación y su impacto en el medio ambiente:

-          La bolsa de papel es 100% biodegradable.

-          La bolsa compostable es reciclable mediante procesos en plantas de compostaje.

 

 


                                    

Es importante conocer y comprender esta diferencia, pues el primer paso necesario para recuperar esta nueva bolsa plástica es que el consumidor la deposite en el contenedor apropiado. Estos son, el contenedor especial de compostaje o en su defecto, en el contenedor de orgánicos.

 

Son bolsas de varios usos con fecha de caducidad después de la cual, debe ser entregada en dichos puntos de recogida para posteriormente ser degradada biológicamente en plantas especializadas. No hacerlo supondrá que dichas bolsas, al igual que las del plástico clásico, queden diseminadas en los espacios naturales, ríos y océanos, fragmentándose igualmente en micro plásticos altamente tóxicos y contaminantes.

 

Por esta razón, en Frutas y Verduras Luis Alberto, vamos a entregar los productos en bolsas de papel porque, pese a su menor resistencia al peso y a la humedad, creemos que es necesario dar entre todos un paso firme hacia la disminución del uso de todos los plásticos.

Para portear la compra hasta vuestro hogar os seguimos animando a venir con vuestra bolsa de tela, cesto o carro. Es un hábito sencillo con el que logramos entre todos conservar nuestro bello y frágil planeta.

 Imagen: Qsource.com.mx

 

 

Covid 19 y Vitamina D

Recientemente ha sido publicado un estudio en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism de la Endocrine Society en el que se relaciona una mayor estancia de los enfermos de Covid 19 con niveles bajos de vitamina D.

La vitamina D es importante para la salud pues nos ayuda a absorber el calcio tan necesario para nuestros huesos y también para nuestro sistema nervioso y muscular. Ahora además, y según este estudio, unos niveles óptimos de esta vitamina nos puede ayudar en caso de contraer el virus.

Nuestro cuerpo genera de forma natural este vitamina tras la exposición al sol. Sin embargo, a día de hoy, es menos frecuente que en las generaciones anteriores una exposición al sol cotidiana, pues con nuestro modo de vida hemos ido disminuyendo el tiempo que pasamos al aire libre. Paralelamente y debido a la alta incidencia de cáncer de piel, recibimos mucha información preventiva sobre tomar el sol, el uso de filtros solares, ect, por lo que muchas personas apenas se exponen a sus rayos...Sumado a esto, también influyen el tono de nuestra piel (si es más oscura) y el lugar donde vivimos (si es habitualmente más nuboso). Con todo esto el resultado es un bajo nivel de esta vitamina en nuestro cuerpo.

Entonces, ¿cómo podemos mantener unos óptimos niveles de vitamina D? El sol sigue siendo una buena opción, pero debemos tomarlo adecuadamente teniendo muy en cuenta la estación del año en la que nos encontramos. En invierno podemos dar paseos más largos ( de 1 ó 2 horas) con la cara, cuello y manos descubiertas. En otoño, paseos de 30 minutos mostrando parte de los brazos. En primavera y verano bastará con baños de sol de 10 minutos.

                             

Otra manera de obtenerla es a través de nuestra alimentación. Los alimentos de origen animal ricos en vitamina D son el aceite de hígado de bacalao, el pescado azul, el marisco, el hígado de conejo o ternera, los lácteos y los huevos.

Entre los alimentos vegetales ricos en vitamina D tenemos el gérmen de trigo, las setas y los aguacates. En ocasiones puede ser necesario elevar los niveles ingiriendo suplementos alimenticios específicos. 

Sea como sea, debemos tratar de mantener nuestros niveles de forma óptima pues esto revertirá directamente en nuestra salud y, en este momento, a la vista de los estudios pulicados, más que nunca.


Imagen: Freepik